家常菜的做法大全家常炒菜,六个下饭菜谱让你每天有食欲

自己做菜总是比外面更加身体健康,自由选择非常简单便利的菜谱,做下饭菜毫不费力。新手一定要学会的家常炒菜,让你天天充满食欲。八个下饭菜序一看就会,还不赶紧收藏下来。

一、鸡胸肉炒青椒

鸡胸肉低脂身体健康,洗净切片撒上生抽、配料和生淀粉加热,在锅里炒变色捞起来。放入胡萝卜和青椒。青椒口感并不辣,但是可以带给清新的味道,超软后加入鸡块,少盐调味,马利亚葱出有锅。


二、猪肉丝炒四季豆

将四季豆旁边的筋撕掉,横向切段可以更入味。猪肉也托成长条,用淀粉和料酒先腌制一遍。锅放油冷却,先敲猪肉爆炒,然后重新加入四季豆。抽多煮一会儿,豆子一定要熟透才好消化,调味后用淀粉水收汁就已完成了。

三、西红柿炒蛋

西红柿炒蛋拌饭是最爱吃的,下饭一绝的国民家常菜,将鸡蛋先炒成一遍加添香味盛出。出沙的番茄才不会好吃,将番茄切成小块,多油炸一会儿出汁后倒水,熬到汤水浓烈有红油的时候放入鸡蛋翻炒才会好吃。


四、红烧排骨

将排骨切成小块焯水除去血水,印干水分两面煮黄。加入酱油调味和水,话梅可以带来甜的味道,也可以用番茄酱调味。炖到排骨熟透汤汁浓稠就可以了。

五、盐焗鹌鹑蛋

鹌鹑蛋直接用盐焗的方法不抽,煮起来会更香。在碗里敲一层粗盐,将鹌鹑蛋间隔放进后再铺成一层粗盐,放到烤箱中加热15到20分钟,鹌鹑蛋味道鲜香,具有甜味。


六、过桥豆腐

鸡蛋和肉沫铺在碗底,豆腐切片放在中间,推倒上酱油豉油,放到锅里蒸30分钟,取出撒上葱花,可口营养的过桥豆腐就作好了。

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